神保町駅A4から徒歩1分。
しょっぱ旨い&クリーミーな家系ラーメンを喰いたければココが良い。
横浜家系ラーメン『麺家 福増』(ふくます)
私は『濃いめ』『多め』が好きです。
なぜなら、ガツンと感じられるからです。
今日は『ラーメン 並 ~800円~』を喰わせて頂きます。
パッと見た感じ『うわっ、しょっぱそうだ!』と思いますよね。
そうです、しょっぱいです。
そして、しょっぱ旨いです♪
最初にスープを啜れば、何度もレンゲが往復してしまいます。
そこにご飯を!
麺を喰う前に、ご飯を喰いたくなるかも知れません(笑)
麺は細麺で良い感じ。
海苔とほうれん草も、罪悪感を無くしてくれる。
そして、チャーシューはトロッっと系ではなく、しっかり系。
もう一度言いますが、
「このしょっぱ旨さがたまらん!!」
夏の暑さに負けそうなサラリーマンの皆様。
胃に優しそうなのに逃げてはいけない。
しょっぱいもんを喰って、
麺とご飯をかっ喰らって、
水をガブガブ飲んで元気になろう♪
基本の卓上調味料は、ニンニクと黒コショウ。
お酢、生姜、豆板醤が欲しければ言えばOKです♪
また、紙エプロンもあるのでスーツを汚したくないサラリーマンにも優しい気遣いですね。
ライスは無料で大・中・小が選べますが、
私は中を選んで「…ごはんが欲しい」と後悔。
もし、あなたが元気であれば、迷わず『ごはん大』を伝えましょう!
ニンニクも元気に乗っけちゃえ♪
選べるメニューは、
・特製ラーメン 並 …1200円
・チャーシューメン 並 …1100円
・のり味玉ラーメン 並 …1000円
・どか盛り野菜ラーメン 並 …1000円
などなど、
『まかない丼』も気になりますね♪
「御馳走様です。美味しゅう御座いました。」
この店が繁盛して永く食べられることを願っております。